Die Verwaltung wird beauftragt, innerhalb der nächsten zwei Jahre ein Vergabekonzept für die Mittagsverpflegung an kreiseigenen Schulen unter klimafreundlichen Gesichtspunkten zu erstellen. Ziel ist es, dass die Regionalität sowie Bioqualität der Mittagsverpflegung im Vordergrund steht. Zeitgleich wird unter Federführung der Klimaschutzleitstelle an den kreiseigenen Schulen und für die Öffentlichkeit eine Kampagne entwickelt, in der die Bedeutung der hiesigen bäuerlichen Landwirtschaft und der Verwendung regional und möglichst ökologisch erzeugter Lebensmittel deutlich gemacht wird.