Sitzung: 08.07.2021 Ausschuss Umwelt, Naturschutz, Land- und Forstwirtschaft
Beschluss: einstimmig empfohlen
Abstimmung: Ja: 9, Nein: 1, Enthaltungen: 0
Vorlage: 2021/902
Die Verwaltung wird
beauftragt, innerhalb der nächsten zwei Jahre ein Vergabekonzept für die
Mittagsverpflegung an kreiseigenen Schulen unter klimafreundlichen
Gesichtspunkten zu erstellen. Ziel ist
es, dass die Regionalität sowie Bioqualität der Mittagsverpflegung im
Vordergrund steht. Zeitgleich wird unter Federführung der Klimaschutzleitstelle
an den kreiseigenen Schulen und für die Öffentlichkeit eine Kampagne
entwickelt, in der die Bedeutung der hiesigen bäuerlichen Landwirtschaft und
der Verwendung regional und ökologisch erzeugter Lebensmittel deutlich gemacht
wird.